Receita de Torta de Salsicha de Liquidificador

A torta de salsicha de liquidificador é uma opção prática e deliciosa para um lanche rápido ou até mesmo para um almoço em família. Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, essa receita é perfeita para quem busca praticidade na cozinha. Confira abaixo como preparar essa delícia!

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 8 salsichas cortadas em rodelas
• 1 cebola pequena picada
• 1 tomate picado
• 1/2 xícara de queijo mussarela ralado
• Orégano a gosto
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.
2. No liquidificador, coloque os ovos, o leite, o óleo, a farinha de trigo, o fermento em pó e uma pitada de sal. Bata tudo até obter uma massa homogênea.
3. Em uma tigela, misture as salsichas cortadas em rodelas, a cebola picada, o tomate picado, o queijo mussarela ralado, o orégano, o sal e a pimenta a gosto.
4. Adicione metade da massa do liquidificador à mistura de salsicha e mexa bem.
5. Despeje a mistura na forma untada e distribua de maneira uniforme.
6. Cubra a mistura com o restante da massa do liquidificador.
7. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
8. Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
9. Sirva quente ou fria, de acordo com sua preferência.

Dicas para Servir:

• A torta de salsicha de liquidificador combina muito bem com uma salada verde, proporcionando um contraste de sabores e texturas.
• Você também pode servir com um molho de sua preferência, como molho de tomate ou maionese temperada.
• Experimente variar os ingredientes adicionando milho, ervilha ou outros vegetais de sua escolha para dar um toque ainda mais especial à torta.
• Se desejar uma versão mais saudável, você pode substituir parte da farinha de trigo por farinha integral.

Com essa receita simples e saborosa, você terá uma torta de salsicha pronta em pouco tempo para desfrutar com sua família e amigos. Aproveite!

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