O salpicão é um prato versátil e delicioso, perfeito para diversas ocasiões, mas principalemente feito nos lares na época do Natal. Sua preparação é simples e permite diversas variações, adaptando-se aos gostos de cada um trazendo um gostinho de tradição. Então se liga na receita de um salpicão simples e gostoso:
Ingredientes:
- 500g de peito de frango cozido e desfiado
- 2 cenouras grandes raladas
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de milho verde
- 200g de uva passa
- 1 maçã verde picada (sem casca e sem sementes)
- Maionese a gosto (light ou tradicional)
- Cheiro-verde picado a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Batata palha para decorar (opcional)
Modo de Preparo:
- Cozinhe o frango: Cozinhe o peito de frango em água com sal até ficar macio. Desfie em pedaços pequenos;
- Prepare os legumes: Rale as cenouras, escorra a ervilha e o milho. Pique a maçã em cubinhos pequenos;
- Misture os ingredientes: Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, a cenoura ralada, a ervilha, o milho, a uva passa, a maçã picada e o cheiro-verde;
- Tempere: Adicione a maionese, o sal e a pimenta do reino a gosto. Misture bem até todos os ingredientes estarem incorporados;
- Sirva: Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para os sabores se misturarem. Na hora de servir, decore com batata palha.
Agora basta aproveitar esse prato super saboroso em um domingo e especialmente no Natal e conta para a gente o que você achou. E para que sua receita fique ainda mais especial e prática, conte com a entrega frátis da Fabgás Distribuidora . Nosso Zap é o 75 982041379.
