O Brigadeiro é um doce brasileiro que é amado por pessoas de todas as idades. É feito com leite condensado, chocolate em pó e manteiga, e é enrolado em granulado de chocolate. Aqui está uma receita simples para você experimentar.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Granulado de chocolate para decorar
Modo de Preparo:
- Preparação da massa: Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura se solte do fundo da panela.
- Resfriamento da massa: Despeje a massa em um prato untado com manteiga e deixe esfriar.
- Formação dos brigadeiros: Quando a massa estiver fria, unte as mãos com manteiga e faça pequenas bolinhas.
- Decoração: Passe cada bolinha no granulado de chocolate e coloque em forminhas de papel.
- Sirva à temperatura ambiente: Os brigadeiros são melhores quando servidos à temperatura ambiente.
Espero que você goste desta receita de Brigadeiro! Bom apetite!
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