Bolo Junino de Fubá com Goiabada

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O cheirinho de bolo de fubá quentinho saindo do forno é a cara do São João! E para deixar sua festa ainda mais especial, a Fabgás Distribuidora traz uma receita irresistível, que combina a textura macia do fubá com a doçura da goiabada. Prepare-se para se deliciar com essa maravilha junina, feita com todo o carinho no seu fogão a gás!

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de fubá
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Goiabada em cubos a gosto

Modo de Preparo:

  1. No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite e o açúcar até obter um creme homogêneo.
  2. Transfira a mistura para uma tigela e adicione o fubá e a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem a cada adição.
  3. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
  4. Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.
  5. Distribua os cubos de goiabada sobre a massa.
  6. Cubra com o restante da massa e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até dourar e estar firme ao toque.
  7. Retire do forno, espere esfriar e desenforme.

Dicas da Fabgás Distribuidora:

  • Para um bolo ainda mais fofinho, peneire o fubá e a farinha de trigo antes de adicioná-los à massa.
  • Experimente substituir a goiabada por doce de leite ou queijo coalho para variar o sabor.
  • Decore o bolo com açúcar de confeiteiro ou coco ralado para um toque especial.

Com essa receita fácil e deliciosa, você terá um bolo de fubá com goiabada perfeito para celebrar o São João em grande estilo! Aproveite a praticidade do seu fogão a gás e prepare essa delícia junina para compartilhar com quem você ama.

Ah, e não esqueça… Para que a sua festa seja ainda mais especial, conte com a Fabgás Distribuidora para fornecer o gás que vai aquecer suas comidas e manter a chama da sua fogueira acesa. Nosso Zap é o 75 982041379.

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