Receita de Bolo de Banana Fofinho

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Bolo de banana é uma sobremesa clássica que é sempre bem-vinda em qualquer ocasião. Essa receita de bolo de banana fofinho é fácil de fazer e fica uma delícia.

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo
  • 3 bananas maduras amassadas
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  2. Em uma batedeira, bata os ovos e o açúcar até ficar cremoso.
  3. Adicione o óleo e as bananas amassadas e bata até incorporar.
  4. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
  5. Adicione os ingredientes secos aos ingredientes úmidos e misture até ficar homogêneo.
  6. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  7. Deixe esfriar e sirva.

Dicas:

  • Para deixar o bolo ainda mais saboroso, você pode adicionar 1 colher de sopa de canela em pó à massa.
  • Para deixar o bolo mais saudável, você pode usar farinha de trigo integral.

Bolo de banana é uma sobremesa versátil que pode ser servida no café da manhã, no lanche ou como sobremesa. Com essa receita fácil e saborosa, você pode preparar um bolo de banana fofinho que vai agradar a todos.

Bom apetite!

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